ほうれん草とツナのあえ物のレシピ、あさイチより

あさイチで
ほうれん草とツナのあえ物の作り方を
小林まさるさんが紹介していたので記載。

ほうれん草とツナのあえ物の作り方

ほうれん草は
ほうれん草・厚揚げ・豚肉のうま煮を
作った時同様、根をきり、根元を
十字に切り込みを入れ、流水で洗い
砂を落とし、茹でて(少し長めに)
あら熱をとり水気を取ります。

ほうれん草をボウルに入れツナも入れる
そして塩に5分ほど漬けた
玉ねぎも入れていきます
醤油を入れて混ぜると完成

2018年1月25日放送のあさイチより

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