あさイチ、豆乳うずみ豆腐のレシピ

あさイチで
豆乳うずみ豆腐の作り方を
教えてくれましたので記載

豆乳うずみ豆腐の作り方

材料は2人分です
お鍋で豆腐50g×2を温める
その間、無調整豆乳200mlを
別の鍋に入れ、赤みそ30g、白みそ15gを
ざるでこして入れ、中火にかけて
かき混ぜながらひと煮立ちさせる。

温めたとうふを茶碗に入れて
その上にご飯を適量添えて
味噌豆乳の汁をかける
からしを添えたら完成となります。

2019年2月19日放送あさイチより

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