あさイチ、春キャベツのコールスローのレシピ
あさイチで市瀬悦子さんが
春キャベツのコールスローの作り方を
教えてくれましたので記載
春キャベツのコールスローの作り方
材料は2人分です
ボウルにマヨネーズ大さじ1
酢・しょうゆ各小さじ1/2を入れて混ぜ
春キャベツ250gを千切りにして
別のボウルへ入れ、塩1つまみをかけて
混ぜ合わせ、5～10分置きます。
時間がたったらキャベツの水けを絞り
ドレッシングの入ったボウルの中へ入れ
和えていき、塩昆布5gと白ごま大さじ1を
入れて混ぜ合わせて、まとまったら
お皿に盛りつけて完成となります。
2019年4月18日放送あさイチより
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