きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

あさイチ、春キャベツのコールスローのレシピ

 

あさイチで市瀬悦子さんが
春キャベツのコールスローの作り方を
教えてくれましたので記載

春キャベツのコールスローの作り方

 材料は2人分です
ボウルにマヨネーズ大さじ1
酢・しょうゆ各小さじ1/2を入れて混ぜ
春キャベツ250gを千切りにして
別のボウルへ入れ、塩1つまみをかけて
混ぜ合わせ、5~10分置きます。  

 時間がたったらキャベツの水けを絞り
ドレッシングの入ったボウルの中へ入れ
和えていき、塩昆布5gと白ごま大さじ1を
入れて混ぜ合わせて、まとまったら
お皿に盛りつけて完成となります。  

2019年4月18日放送あさイチより

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