あさイチ、にらとわかめのおひたしのレシピ

あさイチで小田真規子さんが
にらとわかめのおひたしの作り方を
教えてくれましたので記載

にらとわかめのおひたしの作り方

材料は2人分です
にら1ワを6㎝長さに切り
1分間茹でます。

湯で終わる15秒くらい前に
カットワカメ大さじ2をいれて
ひと混ぜします。

ざるにあけて水けをきりあら熱をとる
調味料を作ります
水カップ3/4、塩小さじ1/2
みりん大さじ1、削り節5g
半分にちぎった梅干し1個分を入れ
火にかけて煮立たせます。

あら熱がとれたにらとわかめを
ひと煮立ちした調味料をかけて
お皿に盛りつけたら完成となります。

2019年6月10日放送あさイチより

スポンサーリンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です