あさイチ、サーモンの洋風山かけのレシピ
あさイチで近藤幸子さんが
サーモンの洋風山かけの作り方を
教えてくれましたので記載
サーモンの洋風山かけの作り方
材料は2人分です
長芋150gを皮をむいてすりおろし
ボウルに入れたら
オリーブオイル大さじ1/2
レモン汁小さじ1、塩小さじ1/3を
ボウルに入れて混ぜていく。
スモークサーモン70gを
食べやすい大きさに切り
アボカド1個もタネと皮を取り除き
1㎝角に切りまして
お皿に盛りつけていき
混ぜ合わせた長芋をかけたら完成です。
2019年11月19日放送あさイチより
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