あさイチ、豆乳うずみ豆腐のレシピ
あさイチで
豆乳うずみ豆腐の作り方を
教えてくれましたので記載
豆乳うずみ豆腐の作り方
材料は2人分です
お鍋に水を入れて沸騰させ
そこへ豆腐50g×2を入れ温める。
別のお鍋に、無調整豆乳200ml
赤みそ30gと白みそ15gを入れて溶かし
中火にかけ、ひと煮立ちさせる。
温めた豆腐を茶碗に入れて
ご飯適量を、豆腐の上にのせて
ひと煮立ちさせた汁をかけて
からしを添えて完成となります。
2020年5月19日放送あさイチより
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