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あさイチ、新玉ねぎと梅干しの炊き込みご飯のレシピ

2022年4月14日

あさイチで小林まさみさんが
新玉ねぎと梅干しの炊き込みご飯の
作り方を教えてくれましたので記載

新玉ねぎと梅干しの炊き込みご飯の作り方

材料は3~4人分です
新玉ねぎ1個を用意し、芯をくりぬく
米2合分を洗って30分ほどおいて
炊飯器に入れて、水400ml
芯をくりぬいた玉ねぎを、くりぬいた面を
上に向けて、真ん中に置く
梅干し2個を脇におき、炊きます。
 
炊けたら、玉ねぎ・梅干しを
粗くほぐして、ご飯と混ぜ合わせたら
お椀に盛りつけ、釜揚げしらす20gと
白ごま適量をふりかけて完成となります。
 
2021年4月19日放送あさイチより
 

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