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あさイチ、新じゃがのめんたいあえのレシピ

2020年8月31日

あさイチでほりえさわこさんが
新じゃがのめんたいあえの作り方を
教えてくれましたので記載

新じゃがのめんたいあえの作り方

材料は2~3人分です
新じゃがいも300gを電子レンジ600wで
6分加熱し、皮をむき一口大に切り
ボウルに入れる。
 
1㎝幅に切った、からし明太子30gを
ボウルに入れて、そこへ
牛乳大さじ1を注ぎ入れ、よく混ぜる。
 
混ざったら、じゃがいもの入ったボウルに
入れて温かいうちに和えていき
混ざったら、ごま油大さじ1を注ぎ入れ
混ぜ合わせたら、完成となります。
 
2020年5月26日放送あさイチより
 

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