あさイチ、フリフリサラダのレシピ
あさイチでグッチ裕三さんが
フリフリサラダの作り方を
教えてくれましたので記載
フリフリサラダの作り方
材料は2人分です
1口大にちぎったサニーレタス3枚
パクチー1株、クレソン1ワ
スペアミント1/4パック
せん切りの赤と黄色のパプリカ各1/8個
すし酢大さじ1、粉パルメザンチーズ
大さじ5をポリ袋に入れて
口を閉じふります。
全体に混ざったら、お皿に盛りつけ
1.5㎝角に切り
フライパンにオリーブオイル適量をひき
熱したら、2分ほど炒めた
3㎝厚さのフランスパンを野菜の上に
ふりかけて完成です。
2020年6月23日放送あさイチより
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