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あさイチ、焼きねぎのせサラダのレシピ

2021年9月23日

あさイチで天野ひろゆきさんが
焼きねぎのせサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

焼きねぎのせサラダの作り方

材料は作りやすい分量です
フライパンにごま油適量をひき
5mm厚さの斜め切りにした、ねぎ100gを
入れてこんがり焼き目がついて
しんなりするまで3分ほど炒める。
 
サラダ菜1袋を手でちぎっていき
きゅうり1本を輪切りにして
ボウルに入れたら、軽く和えて
ごま油小さじ2、塩・レモン汁各少々
白ごま適量をかけて、しっかり和える。
 
全体が混ざったら
焼いたねぎをのせ、さらに
韓国のり5枚をちぎってふりかけたら
完成となります。
 
2020年12月17日放送あさイチより
 

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