あさイチ、焼きねぎのせサラダのレシピ
あさイチで天野ひろゆきさんが
焼きねぎのせサラダの作り方を
教えてくれましたので記載
焼きねぎのせサラダの作り方
材料は作りやすい分量です
フライパンにごま油適量をひき
5mm厚さの斜め切りにした、ねぎ100gを
入れてこんがり焼き目がついて
しんなりするまで3分ほど炒める。
サラダ菜1袋を手でちぎっていき
きゅうり1本を輪切りにして
ボウルに入れたら、軽く和えて
ごま油小さじ2、塩・レモン汁各少々
白ごま適量をかけて、しっかり和える。
全体が混ざったら
焼いたねぎをのせ、さらに
韓国のり5枚をちぎってふりかけたら
完成となります。
2020年12月17日放送あさイチより
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