きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

ごごナマ、イタリアンなめろうのレシピ

 

ごごナマで是友麻希さんが
イタリアンなめろうの作り方を
教えてくれましたので記載

イタリアンなめろうの作り方

 材料は2人分です
三枚におろした刺身用のアジ100gを
たたいていきます、細切りしてから
叩いていく、ねっとりするまで叩いたら
ボウルへ入れます。  

 まず味噌小さじ1を入れて混ぜていき
みじん切りにした玉ねぎ20g
クリームチーズ大さじ1
レモン汁小さじ1
みじん切りにしたしょうが小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
みじん切りにしたらっきょうの甘酢漬け20g
みじん切りにしたイタリアンパセリ2本分
オリーブオイル大さじ1/2
これらを全て入れてしっかり混ぜる  

 混ぜ終えたらパンの上に乗せたりして
盛り付け粗びき黒こしょう適量を
かけたら完成となります。  

2018年6月27日放送ごごナマより

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