きょうの料理、いりこ酢大豆のおかずサラダのレシピ

きょうの料理で野口真紀さんが
いりこ酢大豆のおかずサラダの
作り方を教えてくれましたので記載

いりこ酢大豆の作り方

材料は作りやすい分量です
ボウルの中に
大豆(ドライパック) 1缶
いりこ 30g
白すりごま 大さじ6
砂糖 大さじ4
酢 大さじ8
しょうゆ 大さじ2
これらを入れていき混ぜる。

混ぜたら10分間置いてなじませる
これで完成となります
冷蔵庫で2~3週間保存可能です。

いりこ酢大豆のおかずサラダのレシピ

材料は2人分です
しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉200g
1/4個の食べやすい大きさに切った
キャベツを茹でたら水けをきり
どちらもボウルへ入れていく

いりこ酢大豆、大さじ3~4を加えて
和えていきます
和えることができたら
お皿に盛りつけたら完成です。

2018年6月18日放送きょうの料理より

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