きょうの料理、豚肉としば漬けのさっぱり煮のレシピ
きょうの料理で大原千鶴さんが
豚肉としば漬けのさっぱり煮の
作り方を教えてくれましたので記載
豚肉としば漬けのさっぱり煮の作り方
材料は2人分です
青じそしば漬けの作り方は下記
お鍋にだしカップ1/4、青じそしば漬け80g
青じそしば漬けの漬け汁大さじ2を入れ
中火で温めていく。
沸騰してきたらしゃぶしゃぶ用の
豚ロース肉150gを加えて煮ていく
あじが足りなかったら薄口しょうゆを
適宜入れてお皿に盛りつけ
一味唐辛子を少々ふりかけたら完成です。
2018年7月19日放送きょうの料理より
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