きょうの料理、レモンワインかんのレシピ
きょうの料理でコウ静子さんが
レモンワインかんの作り方を
教えてくれましたので記載
レモンワインかんの作り方
材料は4人分です
白ワインカップ3/4、水カップ3/4を
お鍋に入れて沸騰させ
煮立ったら弱火で1～2分間粉寒天4gを
煮溶かしていきます。
溶かしたらレモンシロップをカップ1/2
注ぎ入れて、混ぜ合わせたら
バットに入れて、レモンシロップのレモン
6枚を4等分にして冷蔵庫で30分ほど
固めていきます。
レモンシロップの作り方は下記にて
固まったらお皿に盛りつけて
レモンシロップを適量かけて完成です。
2018年12月4日放送きょうの料理より
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