きょうの料理、かんきつのバルサミコサラダのレシピ
きょうの料理で有元くるみさんが
かんきつのバルサミコサラダの作り方を
教えてくれましたので記載
かんきつのバルサミコサラダの作り方
材料は2人分です
柑橘類200g(なんでもいい)を用意し
身を取り出します。
ミックスリーフ50gをボウルに入れて
柑橘類も入れて
オリーブオイル大さじ1強を注ぎ入れ
混ぜ合わせます。
全体にオリーブオイルが混ざったら
塩2つまみ、粗びき黒こしょう適量を
ふりかけて混ぜ合わせて
仕上げにバルサミコ酢小さじ1を注ぎ
混ぜ合わせたら完成となります。
2020年4月29日放送きょうの料理より
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