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きょうの料理、ミニトマトの炊き込みご飯のレシピ

きょうの料理で笠原将弘さんが
ミニトマトの炊き込みご飯の作り方を
教えてくれましたので記載

ミニトマトの炊き込みご飯の作り方

材料は3~4人分です
ミニトマト10個と
1㎝角に切った、薄切りベーコン2枚を用意
 
炊飯器に、研いだお米2合分
水360ml、酒40ml、塩小さじ1/2を入れ
ミニトマト、ベーコンも加えて炊く。
 
炊きあがったら、混ぜないで
そのまま器に盛りつけて
小口切りにした、細ねぎ3本と
粗びき黒こしょう少々をふりかけたら
完成となります。
 
2020年6月30日放送きょうの料理より
 

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