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きょうの料理、にんじんのバターライスのレシピ

2021年6月13日

きょうの料理で栗原はるみさんが
にんじんのバターライスの作り方を
教えてくれましたので記載

にんじんのバターライスの作り方

材料は4人分です
予め、水カップ2、塩少々
洋風顆粒スープの素小さじ2を
混ぜ合わせておく。
 
米カップ2を洗ってざるにあげ、15分おく
炊飯器に、米とスープを入れて炊く。
 
にんじん2本を2㎝の輪切りにし
せん切りにする
フライパンにバター30gを入れて溶かし
にんじんを入れる、しんなりしたら
塩こしょう各少々で味を調える。
 
ご飯が炊けましたら、そこへ炒めた
にんじんを入れて混ぜ合わせて
お皿に盛りつけたら完成となります。
 
2020年10月7日放送きょうの料理より
 

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