きょうの料理、なめこと大根おろしのみそ汁のレシピ
きょうの料理で栗原はるみさんが
なめこと大根おろしのみそ汁の作り方を
教えてくれましたので記載
なめこと大根おろしのみそ汁の作り方
材料は4人分です
だしカップ4を中火にかけ、沸騰したら
なめこ100gを入れてひと煮立ちさせる。
煮立ったら、大根おろし100gを加え
混ぜ合わせていき
八丁味噌大さじ3杯半を加えて溶かし
細切りにした青ネギを散らして完成です。
2021年1月13日放送きょうの料理より
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