きょうの料理、たらのアリオリソース焼きのレシピ
きょうの料理で
バネサ・ガルシア・コルソさんが
たらのアリオリソース焼きの作り方を
教えてくれましたので記載
たらのアリオリソース焼きの作り方
材料は4人分です
生のたら4切れに塩をふりかけて
フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき
タラを皮目から焼いていきます。
耐熱皿にオリーブオイルを適量塗り
薄切りにした玉ねぎ1個を敷いて
タラが両面、表面部分が焼けたら
耐熱皿に乗せ、アリオリソースを適量
たらの上にかけます。
アリオリソースの作り方は下記
そしてオーブン180度で
15～20分焼きます
時間がたったら完成となります。
2019年3月25日放送きょうの料理より
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