きょうの料理、たらのアリオリソース焼きのレシピ

きょうの料理で
バネサ・ガルシア・コルソさんが
たらのアリオリソース焼きの作り方を
教えてくれましたので記載

たらのアリオリソース焼きの作り方

材料は4人分です
生のたら4切れに塩をふりかけて
フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき
タラを皮目から焼いていきます。

耐熱皿にオリーブオイルを適量塗り
薄切りにした玉ねぎ1個を敷いて
タラが両面、表面部分が焼けたら
耐熱皿に乗せ、アリオリソースを適量
たらの上にかけます。

アリオリソースの作り方は下記

きょうの料理、アリオリソースのレシピ

そしてオーブン180度で
15~20分焼きます
時間がたったら完成となります。

2019年3月25日放送きょうの料理より

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