きょうの料理、ブロッコリーとたらこのおにぎりのレシピ

きょうの料理で髙谷亜由さんが
ブロッコリーとたらこのおにぎりの
作り方を教えてくれましたので記載

ブロッコリーとたらこのおにぎりの作り方

材料は3人分です
子房に分けたブロッコリー50gを
沸騰したお湯に入れ、5分茹でる。

茹で上がったら粗みじん切りにする
たらこ1腹50gを火に通して卵をほぐし
そこへマヨネーズ小さじ1を入れて
混ぜ合わせていく。

硬めに炊いたご飯300gをボウルに入れ
ブロッコリー、たらこを入れて
しっかりと混ぜ合わせます。

そしてラップにくるんで
三角形に握っていけば完成となります。

2019年4月16日放送きょうの料理より

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