きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、韓国風屋台トーストのレシピ

 

きょうの料理でコウケンテツさんが
韓国風屋台トーストの作り方を
教えてくれましたので記載

韓国風屋台トーストの作り方

 材料は4人分です
食パン8~10枚切りを4枚用意し
ホットプレートにのせて
1枚あたりにバター5gを置いて焼きます。  

 卵4個、塩少々
小口切りにしたねぎ4本分を
ボウルに入れて混ぜ合わせる。  

 バターが食パンに染み込み焼けたら
一旦取り出して、バター5gを乗せて
溶けてきたら、溶いた卵を入れて
こんな感じに焼いていく。  

 底が固まってきたら裏返す
そしてグラニュー糖、食パン1枚当たり
小さじ1/2をふりかけて、その上に
ケチャップを適量かけて
取り出した食パンの上に、ハム1枚を乗せ
その上に焼いた卵、キャベツの千切り適量
のせたら、食パンを半分に折って
カップに詰めたら完成となります。  

2019年4月30日放送きょうの料理より

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