きょうの料理、あさりのスパゲッティのレシピ

きょうの料理でほりえさわこさんが
あさりのスパゲッティの作り方を
教えてくれましたので記載

あさりのスパゲッティの作り方

材料は2人分です
お湯2Lと塩20gをお鍋に入れて沸騰させ
パスタ200gを入れ
表記時間より2分短くゆでる。

ミニトマト200gのヘタを取り
横半分に切ります
イタリアンパセリを5本ほど
細かく手でちぎる。

あさりの酒蒸し2人分をフライパンに
あらかじめ用意しておく
作り方は下記、今回は酒ではなく
白ワインで蒸しています

きょうの料理、あさりの酒蒸しのレシピ

フライパンにミニトマトを入れて
茹で上がったパスタも加え
オリーブオイル小さじ2を入れて
混ぜ合わせていきます。

仕上げにしょうゆ小さじ1/2入れて
イタリアンパセリをかけて
お皿に盛りつけたら完成となります。

2019年5月13日放送きょうの料理より

スポンサーリンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です