きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、薬味ミックスのレシピ

 

きょうの料理で渡辺あきこさんが
薬味ミックスの作り方を
教えてくれましたので記載

薬味ミックスの作り方

 材料は作りやすい分量です
みょうが3個を薄い輪切りにしていき
水に5分間つけてアクを出す。  

 青じそ10枚を洗い水けをきり
軸を切り縦半分に
切ったら細切りにしていく。  

 細ねぎ4本も細かい輪切りにして
ボウルに入れて、青じそ、水けをきった
みょうがを加えて混ぜ合わせる。  

 これで完成となります
冷蔵庫で5日ほどもちます。  

2019年6月10日放送きょうの料理より

スポンサーリンク

 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: