きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

きょうの料理、干ししいたけのいきなりソテーのレシピ

 

きょうの料理で枝元なほみさんが
干ししいたけのいきなりソテーの
作り方を教えてくれましたので記載

干ししいたけのいきなりソテーの作り方

 材料は2人分です
干ししいたけ大4枚を手で
食べやすい大きさにちぎっていき
フライパンへ入れます。  

 さらにお水1カップ入れて
強めの中火にかけていき沸騰したら
おとしぶたをし5~6分煮ます
木のおとしぶたが望ましい。  

 時間がたったら落し蓋をとり
炒めていき、水分がなくなってきたら
おろしにんにく少々
バター15g、塩・しょうゆ各少々入れて
味を調えていく。  

 まとまりましたら器に盛りつけて
小口切りのねぎを適量
ふりかけたら完成となります。  

2019年6月25日放送きょうの料理より

スポンサーリンク

 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: