きょうの料理、きゅうりシロップのレシピ
きょうの料理で坂田亜希子さんが
きゅうりシロップの作り方を
教えてくれましたので記載
きゅうりシロップの作り方
材料は作りやすい分量です
きゅうり5本を薄切りにして鍋に入れ
アニスシード・フェンネルシード
各小さじ2
コリアンダーシード・ディルシード
各小さじ4も加え、乾燥したジャスミンの花
小さじ4も加え、グラニュー糖800g
ノーワックスのライム2個分
水カップ2を入れて
沸騰してきたら弱火にし40分煮る
時間がたったら完成となります。
2019年6月26日放送きょうの料理より
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