きょうの料理、厚揚げの梅はちみつソースのレシピ
きょうの料理できじまりゅうたさんが
厚揚げの梅はちみつソースの作り方を
教えてくれましたので記載
厚揚げの梅はちみつソースの作り方
材料は2人分です
梅はちみつソースを作ります
梅ペースト大さじ1
ハチミツ・酢各大さじ1/2、水少量を
ボウルに入れて混ぜ合わせる
程よいかたさに加減する。
フライパンにサラダ油小さじ1をしき
厚揚げ3枚をのせてから中火にかけ
焼き色がつくまで焼いていきます。
焼き色がついたら4等分に切り
お皿に盛りつけたら
梅はちみつソースをかけて
パクチー適量のせたら完成です。
2019年7月23日放送きょうの料理より
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