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きょうの料理、アップルパイのレシピ

きょうの料理で小林かなえさんが
アップルパイの作り方を
教えてくれましたので記載

アップルパイの作り方

 材料は直径7㎝、高さ3㎝のマフィン型6個分
春巻きの皮(20㎝×20㎝)6枚を
4等分し、それぞれの面に溶かしバター
適量を塗っていき、バターを塗った面を
上にして、マフィン型の内側に密着させ
170度に温めたオーブンで12分焼く。  

 出来上がったら、そっと取り出して
りんご3個分のカラメリゼを
焼きあがった春巻きの皮に3つ程のせる
これで完成となります。  

 りんごのカラメリゼは
のりんごを焼く工程を参考に
下記にリンクを設置しています。  

きょうの料理、紅玉のタルトタタン風のレシピ

2019年9月23日放送きょうの料理より

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