コリンキーサラダ レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、コリンキーサラダのレシピ

 

きょうの料理で氷川きよしさんが
コリンキーサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

コリンキーサラダの作り方

何人分かは不明です
コリンキーかぼちゃ70gを用意
種を取り除いたりし、こんな感じに切る。
 

 
ルッコラ3株、レタス3枚を食べやすい
大きさに切って
くし切りにしたトマト1個
薄切りにしたマッシュルーム2個を
お皿に盛りつけておき
オリーブオイル適量をまわしかけて
バルサミコ酢・はちみつ各適量を
軽く火にかけて混ぜ合わせたら
サラダに回しかけ、仕上げにこしょうと
塩各少々をふりかけ
パルメザンチーズ適量をかけたら完成です
 
2019年10月30日放送きょうの料理より
 

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