ベイクドチーズケーキ レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、ベイクドチーズケーキのレシピ

 

きょうの料理で堀江ひろ子さんが
ベイクドチーズケーキの作り方を
教えてくれましたので記載

ベイクドチーズケーキの作り方

材料は5~6人分です
クリームチーズ200gを常温にしておき
ボウルに入れて、砂糖大さじ4
卵1個を加えて混ぜ合わせる。
 
滑らかになってきたら、あれば
バニラエッセンス少々加えて混ぜる。
 
直火対応の耐熱容器を用意し
ビスケット適量を容器の下に敷き
混ぜ合わせたクリームチーズを注ぎ
薄切りにした、りんご1/2個をのせて
グラニュー糖大さじ2を全体にふりかけ
両面焼きの魚焼きグリルに入れて
弱火で10分焼く
200度に温めたオーブンの場合は15分
どちらも焦げないように調整しましょう。
 
焼きあがりましたら
冷蔵庫で冷ます、これで完成となります。
 
2019年12月9日放送きょうの料理より
 

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