松風ミートローフ レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、松風ミートローフのレシピ

 

きょうの料理でサルボ恭子さんが
松風ミートローフの作り方を
教えてくれましたので記載

松風ミートローフの作り方

材料は作りやすい分量です
パセリ1枝、種無し黒オリーブ8個
ドライトマト5gをみじん切りにします。
 
ボウルに鶏ひき肉500g、卵1個
塩小さじ1弱、上記の切った食材
白練りごま大さじ1杯半を
入れて練っていく。
 
材料が混ざりましたら、オーブン用の
天板にペーパーを敷き
練った食材を、18×13×高さ3㎝
くらいに形を整えます。
 
整えたら、200度のオーブンで20分加熱
20分経ちましたら、取り出して
生地が冷めたら切って
お皿に盛りつけたら完成となります。
 
2019年12月18日放送きょうの料理より
 

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