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きょうの料理、干し柿のコンポートのレシピ

きょうの料理でムラヨシマサユキさんが
干し柿のコンポートの作り方を
教えてくれましたので記載

干し柿のコンポートの作り方

材料は作りやすい分量です
お鍋に水カップ1を注ぎ入れ
白ワインカップ3/4、砂糖50g
シナモンスティック1/2本を入れて混ぜ
沸騰してきて、砂糖が溶けたら火を止め
干し柿4個を入れて、冷めるまで漬ける
これで完成となります。
 
2019年12月24日放送きょうの料理より
 

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