きょうの料理、干し柿のコンポートのレシピ

2020年1月21日

きょうの料理でムラヨシマサユキさんが
干し柿のコンポートの作り方を
教えてくれましたので記載

干し柿のコンポートの作り方

材料は作りやすい分量です
お鍋に水カップ1を注ぎ入れ
白ワインカップ3/4、砂糖50g
シナモンスティック1/2本を入れて混ぜ
沸騰してきて、砂糖が溶けたら火を止め
干し柿4個を入れて、冷めるまで漬ける
これで完成となります。
 
2019年12月24日放送きょうの料理より