きょうの料理、豚肉とカリフラワーの甘酢炒めのレシピ
きょうの料理で杵島直美さんが
豚肉とカリフラワーの甘酢炒めの作り方を
教えてくれましたので記載
豚肉とカリフラワーの甘酢炒めの作り方
材料は2人分です
カリフラワー1/2個を子房に切っていき
薄切り豚バラ肉100gをざく切りに。
フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1/2
これらをしいて、豚バラ肉カリッと
するまで2分ほど炒める。
カリカリになったら、切ったカリフラワーを
加えて油をまとわせながら炒めていく。
おたすけ甘酢大さじ3を注ぎ入れて
食材全体に絡めていく
おたすけ甘酢のレシピは下記
絡まったら
お皿に盛りつけて完成となります。
2020年1月14日放送きょうの料理より
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