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きょうの料理、おたすけ甘酢のレシピ

きょうの料理で杵島直美さんが
おたすけ甘酢の作り方を
教えてくれましたので記載

おたすけ甘酢の作り方

酢カップ1、砂糖大さじ6、塩大さじ1/2
ステンレスかホーロー鍋に入れる
酢があるのでこの2つが望ましい。
 
火にかけて、混ぜ合わせていくと
砂糖のつぶが見えなくなってきて
ふつふつとしてきたら、火を止めます
これでおたすけ甘酢の完成です。
 
2020年1月14日放送きょうの料理より
 

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