きょうの料理、豆乳とトマトのきのこ鍋のレシピ
きょうの料理で佐々木浩さんが
豆乳とトマトのきのこ鍋の作り方を
教えてくれましたので記載
豆乳とトマトのきのこ鍋の作り方
材料は4人分です
お鍋に昆布だし1L、無調整豆乳カップ1
薄口しょうゆ・みりん各カップ1/2
白練りごま50gを入れて混ぜ
ひと煮立ちさせる。
7mm角に切った、トマト2個をお鍋に入れ
お好みのきのこ800g
長さを半分に切った、厚切りベーコン12枚
これらをお鍋に加えて、火が通れば
完成となります。
2020年2月18日放送きょうの料理より
スポンサーリンク