きょうの料理、らっきょうのみそ漬けのレシピ
きょうの料理で大原千鶴さんが
らっきょうのみそ漬けの作り方を
教えてくれましたので記載
らっきょうのみそ漬けの作り方
材料は作りやすい分量です
ボウルの中に、みそ100g、砂糖30g
みりん大さじ2を入れて混ぜていく。
下処理したらっきょう200gを入れて
全体を混ぜていきます
お味噌が全体に絡んだら
保存容器に入れて1週間置くと完成
冷蔵庫で1年間保存可能です。
2018年6月6日放送きょうの料理より
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