きょうの料理、発酵たまねぎと納豆のトーストのレシピ
きょうの料理で濱田美里さんが
発酵たまねぎと納豆のトーストの作り方を
教えてくれましたので記載
発酵たまねぎと納豆のトーストの作り方
材料は2人分です
小粒の納豆2パックをボウルへ入れて
粘りが出るまで混ぜていき
汁気を切った発酵たまねぎ大さじ3を入れ
さらに混ぜ合わせていく。
発酵たまねぎのレシピは下記。
そこへマヨネーズ大さじ1強
粒マスタード小さじ2を入れて混ぜる。
6枚切りの食パン2枚をトースターで
こんがりと焼いたら、バターを適量
塗っていき、その上に混ぜ合わせた
納豆と発酵たまねぎを乗せて
塗り広げて完成となります。
2019年5月21日放送きょうの料理より
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