ごぼうとベーコンのピラフ レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、ごぼうとベーコンのピラフのレシピ

 

きょうの料理で藤井恵さんが
ごぼうとベーコンのピラフの作り方を
教えてくれましたので記載

ごぼうとベーコンのピラフの作り方

材料は3~4人分です
米2合を洗い、炊飯器へ入れて
水カップ1と3/4をさらに入れ
30分浸水させたら、塩小さじ1/2を
入れて混ぜ、冷凍ささがきごぼう100g
みじん切りの玉ねぎ1/4個分
薄切りにし、さらに細切りにした
ベーコン4枚分を加え、炊いていく。
 
冷凍ささがきごぼうの作り方は下記

きょうの料理、冷凍ささがきごぼうのレシピ


 
炊きあがりましたら
バター20gとこしょう少々を入れて
よく混ぜ合わせて
お椀に盛りつけたら
みじん切りのパセリを適量
ふりかけたら完成となります。
 
2019年10月8日放送きょうの料理より
 

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