きょうの料理

きょうの料理で上田淳子さんが
自家製ももハムの作り方を
教えてくれましたので記載

自家製ももハムの作り方

 材料は作りやすい分量です
塊の豚もも肉400gを味がしみやすいよう

きょうの料理で上田淳子さんが
豚バラと野菜のおでん風の作り方を
教えてくれましたので記載

豚バラと野菜のおでん風の作り方

 材料は3～4人分です
豚バラ肉400gを2㎝幅の厚切りに

きょうの料理で上田淳子さんが
ママンの豚キャベツ煮込みの作り方を
教えてくれましたので記載

ママンの豚キャベツ煮込みの作り方

 材料は2～3人分です
キャベツ500～600gを食べ

きょうの料理で土井善晴さんが
ふきのとうの天ぷらの作り方を
教えてくれましたので記載

ふきのとうの天ぷらの作り方

 材料は4人分です
ふきのとう100gをお尻の部分に
切り

きょうの料理で土井善晴さんが
菜飯の作り方を
教えてくれましたので記載

菜飯の作り方

 材料は2人分です
青菜50gを沸騰したお湯の入ったお鍋に入れ
しんなりしたら、水につ

きょうの料理で土井善晴さんが
ゆり根の卵とじの作り方を
教えてくれましたので記載

ゆり根の卵とじの作り方

 材料は4人分です
ゆり根1個150gをきれいに洗い
角を少しとっ

きょうの料理で藤野貴子さんが
ポップコーンチョコの作り方を
教えてくれましたので記載

ポップコーンチョコの作り方

 材料は作りやすい分量です
市販の板チョコレート1枚を小さく割り

きょうの料理で藤野貴子さんが
みかんとビスケットのココアマフィンの
作り方を教えてくれましたので記載

みかんとビスケットのココアマフィンの作り方

 材料は直径4×4紙カップ10個分です

きょうの料理で藤野貴子さんが
あんずとナッツのチョコケーキの作り方を
教えてくれましたので記載

あんずとナッツのチョコケーキの作り方

 直径12㎝×深さ4㎝の紙の丸型を用意
ボウル

きょうの料理で重信初江さんが
アジア風鶏めしの作り方を
教えてくれましたので記載

アジア風鶏めしの作り方

 材料は3～4人分です
鶏むね肉250gを器に置き
酒大さじ1、塩

きょうの料理で重信初江さんが
おろししょうがだれの作り方を
教えてくれましたので記載

おろししょうがだれの作り方

 材料は作りやすい分量です
しょうが100gを皮ごとすりおろし

きょうの料理で重信初江さんが
大根と鶏肉の甘辛しょうが煮の作り方を
教えてくれましたので記載

大根と鶏肉の甘辛しょうが煮の作り方

 材料は2人分です
しょうが30gをピーラーでごく