きょうの料理

きょうの料理で牧野直子さんが
キャベツのカレー風味サラダの作り方を
教えてくれましたので記載

キャベツのカレー風味サラダの作り方

材料は2人分です
キャベツ150gを千切りにし
塩1

きょうの料理で牧野直子さんが
牛ごぼうのだしすき煮の作り方を
教えてくれましたので記載

牛ごぼうのだしすき煮の作り方

材料は2人分です
だしカップ3/4
しょうゆ・みりん・酒各小さじ

きょうの料理で牧野直子さんが
にんじんの減塩甘酢あえの作り方を
教えてくれましたので記載

にんじんの減塩甘酢あえの作り方

材料は2人分です
人参100gをピーラーで薄切りにし
ボウル

あさイチで脇雅世さんが
いちごのゼリーの作り方を
教えてくれましたので記載

いちごのゼリーの作り方

材料は2人分です
粉ゼラチン3g、水大さじ1杯半を
耐熱ボウルに入れて、少しおく。

きょうの料理で堀江ひろ子さんが
あじのたたきの作り方を
教えてくれましたので記載

あじのたたきの作り方

材料は2人分です
あじ3匹を3枚おろしにし、骨を取り
皮をむいていきます。

きょうの料理で堀江ひろ子さんが
あじフライの作り方を
教えてくれましたので記載

あじフライの作り方

材料は2人分です
あじ3匹を用意し、背のうろこを包丁の
刃先ではがしていき

きょうの料理で松田美智子さんが
セミドライトマトのオイル漬けの作り方を
教えてくれましたので記載

セミドライトマトのオイル漬けの作り方

材料は作りやすい分量です
ミニトマト1㎏を4等分に

きょうの料理で松田美智子さんが
トマトソースと
クリームチーズのスパゲッティの
作り方を教えてくれましたので記載

トマトソースとクリームチーズのスパゲッティの作り方

材料は2人分です

きょうの料理で松田美智子さんが
チキンライスの作り方を
教えてくれましたので記載

チキンライスの作り方

材料は2～3人分です
食べやすい大きさに切った鶏もも肉250g
これを白ワイン

きょうの料理で松田美智子さんが
トマトソースの作り方を
教えてくれましたので記載

トマトソースの作り方

材料は作りやすい分量です
ミニトマト2㎏をお鍋に入れて
フツフツとするまで弱火

きょうの料理で栗原はるみさんが
あさりのジョンの作り方を
教えてくれましたので記載

あさりのジョンの作り方

材料は2人分です
蒸したあさりの身80gを用意し
にら1/2ワを5㎝幅に切

きょうの料理で栗原はるみさんが
あさりのリゾットまいたけステーキ添えの
作り方を教えてくれましたので記載

あさりのリゾットまいたけステーキ添えの作り方

材料は2人分です
砂抜きしたあさり60