きょうの料理

きょうの料理でさんが
塩こうじのお麩レンチトーストの作り方を
教えてくれましたので記載

塩こうじのお麩レンチトーストの作り方

 材料は2人分です
岩船麩4個の裏側に十字の切り込みを

きょうの料理でキムラマサアキさんが
のっぺ丼の作り方を
教えてくれましたので記載

のっぺ丼の作り方

 材料は2～3人分です
なす1個のヘタを取り5mm厚さの
半月形に切り水

あさイチで坂田阿希子さんが
かぐらなんばんと牛肉のおかずマリネの
作り方を教えてくれましたので記載

かぐらなんばんと牛肉のおかずマリネの作り方

 材料は2人分です
焼き肉用の牛もも

きょうの料理で宮本けんしんさんが
なすのコンソメプリンの作り方を
教えてくれましたので記載

なすのコンソメプリンの作り方

 材料は4人分です
熊本赤なす(普通のなすでも良い)200

きょうの料理で宮本けんしんさんが
カラフルトマトのペペロンチーノの作り方を
教えてくれましたので記載

カラフルトマトのペペロンチーノの作り方

 材料は2人分です
ヘタを取って縦に2

きょうの料理でパン・ウェイさんが
本格中華がゆの作り方を
教えてくれましたので記載

本格中華がゆの作り方

 材料は5～6人分です
米300gを水でといてごま油大さじ1をかけ

きょうの料理で大原千鶴さんが
とうがんと鶏ひき肉の煮物の作り方を
教えてくれましたので記載

とうがんと鶏ひき肉の煮物の作り方

 材料は2～3人分です
鶏ひき肉200gと粗みじん切り

きょうの料理で大原千鶴さんが
冷やし甘ぎつねうどんの作り方を
教えてくれましたので記載

冷やし甘ぎつねうどんの作り方

 材料は2人分です
油揚げ150gを沸騰したお湯の中へ入れ

きょうの料理で大原千鶴さんが
刻みきつねうどんの作り方を
教えてくれましたので記載

刻みきつねうどんの作り方

 材料は2人分です
うどんだし600～700mlを中火にかける

きょうの料理で大原千鶴さんが
うどんだしの作り方を
教えてくれましたので記載

うどんだしの作り方

 材料は作りやすい分量です
お鍋に水1.5リットル、厚削りの削り節30g

きょうの料理で大原千鶴さんが
夏野菜の揚げびたしの作り方を
教えてくれましたので記載

夏野菜の揚げびたしの作り方

 材料は2～3人分です
かぼちゃ150gを用意し、種とワタを取り

きょうの料理で大原千鶴さんが
めんつゆの作り方を
教えてくれましたので記載

めんつゆの作り方

 材料は作りやすい分量です
水カップ4、削り節(厚切り)30g
昆布10g、干