きょうの料理

きょうの料理で小林まさみ・まさるさんが
さつまいもと豚バラの塩きんぴらの作り方を
教えてくれましたので記載

さつまいもと豚バラの塩きんぴらの作り方

 材料は2人分です
さつまいも1

きょうの料理で奥村彪生さんが
かきのしぐれ煮飯の作り方を
教えてくれましたので記載

かきのしぐれ煮飯の作り方

 材料は4人分です
小さいかき12個を塩水で洗います
洗ったら

きょうの料理で奥村彪生さんが
じゃがたま汁の作り方を
教えてくれましたので記載

じゃがたま汁の作り方

 材料は4人分です
まず野菜をきります
1㎝厚さのいちょう形に切った

きょうの料理で奥村彪生さんが
里芋クロケットの作り方を
教えてくれましたので記載

里芋クロケットの作り方

 材料は4人分です
里芋700g(12個)を用意し
お鍋に里芋を入

きょうの料理で鈴木登紀子さんが
ほろほろご飯の作り方を
教えてくれましたので記載

ほろほろご飯の作り方

 材料は4人分です
八丁みそ大さじ1をガスコンロの火に
直接当てて焦

きょうの料理で鈴木登紀子さんが
炊きおこわの作り方を
教えてくれましたので記載

炊きおこわの作り方

 材料は4～5人分です
ささげカップ1/2を沸騰したお湯が
入ったお鍋に

きょうの料理で土井善晴さんが
まいたけのそぼろの作り方を
教えてくれましたので記載

まいたけのそぼろの作り方

 材料は4人分です
まいたけ100gを細かくちぎっていき
さら

きょうの料理で土井善晴さんが
里芋のどぅるわかしーの作り方を
教えてくれましたので記載

里芋のどぅるわかしーの作り方

 材料は4人分です
里芋5個の側面に軽く切り込みを入れ

きょうの料理で谷昇さんが
さけのムニエルの作り方を
教えてくれましたので記載

さけのムニエルの作り方

 材料は2人分です
鮭の切り身2切れに塩小さじ1杯弱を
塩をこすりつけ

きょうの料理で谷昇さんが
かぼちゃのグラタンの作り方を
教えてくれましたので記載

かぼちゃのグラタンの作り方

 材料は2人分です
かぼちゃ1/4個の種とワタを取り
皮も取り

きょうの料理で野口日出子さんが
いわしのつみれ汁の作り方を
教えてくれましたので記載

いわしのつみれ汁の作り方

 材料は2～3人分
いわし3～4匹を手開きします
中骨を折り

きょうの料理で野口日出子さんが
さばの竜田揚げの作り方を
教えてくれましたので記載

さばの竜田揚げの作り方

 材料は2人分です
骨なしのさば半身1枚を用意し
ばち切りにして